Oj oj oj säger jag bara. Ena botten blev lite för seg för att ta loss från pappret så den fick bli marängkross på ena lagret istället. Blev lite segare än jag tänkt mig, men familjen hämtade flertalet portioner och det får vara ett gott betyg.
Du behöver:
- växtgrädde ( jag använde alpros sojavisp)
- marängbottnar
- hallon
När du har marängbottnar är det inte särskilt avancerat. Då varvar du med vispad växtgrädde och hallon. Nästa gång tänkte jag göra någon typ av smörkräm emellan. Möjligtvis lite mandelflarn och annat smarrigt!
